我想采购一个质量比较好、功率大又比较节能的热水器，请大家推荐下吧，

不知道你的理发店有多大，节能的话现在比较流行冷凝式热水器，你可以去美国积顿的专卖店问问，宣传说有300kw-1000kw的热水器，专门针对商用的。主要是国内其他品牌没有同等大功率而且还是冷凝技术的。