有谁知道商用厨房是什么意思啊

商用厨房柜系列是厨房等特殊工作环境专用制冷设备,雪岛制冷从实用、经济、方便、优越等角度出发,采用无氟制冷剂,极具环保意识;强力循环制冷系统,冷量充分均匀散布;独立双温区间,精确显示;自动吸磁门封,万向轮转轴,精湛设计工艺,细节充分。

类似餐饮行业的饭店、酒楼、餐厅以及工厂、院校、机关、部队、医院、企事业单位、火车、轮船的食堂(饭堂)等类型的厨房,该类厨房生产规模大,能够提供众多顾客同时用餐,由不同功能的工作区域或小型厨房组合而成。各工作区域或小型厨房分工明确,协调一致,承担上述企业或酒店大规模的生产出品工作。