律师您好! 我就想询问公司老板侵犯了我多少权

律师您好！ 我就想询问公司老板侵犯了我多少权益？我能去劳动局去上告他吗？ 本人于2月27号进入公司，进入公司之前与老板面试，双方协定3个月试用期，转正之后工资不低于4000元，并额外补贴300元伙食费，当时双方也没有签订实习劳动合。转眼5月下旬已过老板一直没提转正之事，在5月31号那天我就向老板询问一下情况，老板给的答复是：工资转正4000元整，五险自己需要承担一部分，6月份转正。我接着就询问劳工合同什么时候签订，还有伙食补贴的事情。老板的回复是：劳动合同还在拟定，伙食补贴再商议一下过几天给我回复。 直到6月15号工资发放的前两天，老板让人事主管转告我说我转正后的工资是3500。于是我就找老板询问情况，老板一直回复没有时间，最终我在6月15号下午找到老板询问：为什么工资从4000变到3500什么原因？老板给的答复是：他说从来没有承诺过工资给你不低于4000元或者4000元整的事情，一直都是3500。我又询问：伙食补贴300元什么时候给？老板回复是：没有伙食补贴这回事，就算有这回事，公司其他同事都没有，为什么你搞特殊。 我就继续和老板理论，老板回复并反问我说：你说我承诺给不低于4000元或者4000元整的事情你有什么证据没有？我回复说：没有证据。 最后我理论无果，就问老板转正之后工资3500元里面包含五险吗？得到老板回复是：五险中我的个人部分由公司给我交纳，3500元是你纯到手工资。 而我次日6月16号向老板提出离职，老板回复说：提前一月否则扣除一个月工资；我回复说：可以，做到7月16号离职。并询问6月份的五险什么时候给我缴纳？老板回复说：公司不给缴纳，如果缴纳我个人的部分也要我自己出。（注：6月1号口头开始转正直到6月16号都没有签订劳动合同） 最后我就想询问公司老板侵犯了我多少权益？我能去劳动局去上告他吗？ 收起