公司拒绝缴纳员工五险一金与加班补偿

我于2013年4月9号入职：山东XX工程建设有限公司（至今未签订劳动合同，公司的90%员工都未签订劳动合同）全年无休包括礼拜六礼拜天，过年过节只要休息一律按照请假扣除工资。我所在的部门负责公司各种接待任务，老板每天都在画饼充饥。从来没有按照约定时间发放工资。请问我能争取到相应的补偿吗？