购买新房不能按时交付,请问怎样维权?

付首款购买一套高层住房，因不能按时交工，需推迟交房，现售房处给出方案是100平米以上业主按国家政策给予每户每月350元补贴。请问补贴需要签订合同吗？有传闻说剩余未开工工程已承包给私人，那在这种情况下如何维护我们业主的正当权利呢？我们应该采取什么样的措施呢？