房屋更名的流程具体是什么?

我今天见了房主，他的房子是可以更名的（不是过户的），他给看了与开发商欠的购房合同和收据（只有收据，没有网上说的发票），我想问问我买这样的房子的办理流程及需要交的费用都有哪些！越详细越好！谢谢了！还有，我是珠海的，买房子还涉及什么地方法规政策吗？