这个问题我们主要是从以下六个方面进行一下比较。首先,我们先看一下营养,比如像亨氏市面上出售的婴儿瓶装产品都是有工艺保证,因为是在短时间内瞬间高温加热,可以保留住食品的营养,家庭自制辅食经过烹饪以后无法确定食品中的营养成分,它的量到底有多少,有些食品加工时间过短就没有熟,加工时间过长可能营养成分丢失就很多。第二点,从安全上来讲,亨氏瓶装婴儿食品,我们从原料来讲都是经过严格的检测,高温灭菌,真空包装, 展开
这个问题我们主要是从以下六个方面进行一下比较。首先,我们先看一下营养,比如像亨氏市面上出售的婴儿瓶装产品都是有工艺保证,因为是在短时间内瞬间高温加热,可以保留住食品的营养,家庭自制辅食经过烹饪以后无法确定食品中的营养成分,它的量到底有多少,有些食品加工时间过短就没有熟,加工时间过长可能营养成分丢失就很多。第二点,从安全上来讲,亨氏瓶装婴儿食品,我们从原料来讲都是经过严格的检测,高温灭菌,真空包装,家庭自制食品,一般的年轻父母肯定能够确保制作过程中的卫生条件,但是有一个跟瓶装最大的工业化辅食的区别就是无法保证原料的安全,因为它会有一些农药的残留等等,安全上有这样一个比较。第三点,从添加剂上做一个介绍,亨氏瓶装婴儿食品是绝不会添加防腐剂、人造色素,还有香料,包括盐。家庭自制食品,家长为了让这个食物做的所谓的味道更鲜美,会加入一些盐、酱油、味精等等,其实这样过早的让尤其是一岁以内的宝宝吃这种添加的人造味道的食品,也是引起他长大后挑食、偏食的主要原因。同时过早的加盐,成人后是引发心脑血管病的一个诱因,尤其是口重也是一个不好的习惯。第四点从储存上可能很多家长也比较感兴趣,亨氏婴儿瓶装食品常温可以保存两年,我们没有防腐剂,所以开盖以后冷藏时间是72小时,但是家庭自制食品,如果父母准备的食物超过一餐必须放入冰箱冷藏,因为它没有经过高压杀菌的工艺,所以储存时间不易过长。第五点,就是从品种上做一个介绍。亨氏的瓶装口味品种非常多,不受季节影响,也不会受地域的限制,现在我们的瓶装口味有32个口味,但是家庭自制食品,尤其是北方,我们会受一些种类,还有季节的限制,可能这个季节我想吃新鲜的豌豆,不可能买到最新鲜的。还有大家也比较关心的第六点就是价格,瓶装产品,因为是工业化生产价格是稳定的,不论一年四季哪个季节我们都是卖一个价格,而家庭自制食品相对比较经济,但是要提醒妈妈们,如果您一次制作量过多也容易浪费。同时,您选购的这些原料也会受到季节性的影响,比如淡季买一些食品,虽然能买到,但是价格也是不菲的。周军:很多家长会问工业化辅食怎么添加,我们有一个口诀,就是在辅食添加的方法上,我们给大家总结了一下,有一个很简单的口诀,就是三二三二,所谓三二三二,就是拿一个歌谣来讲,让大家比较好记,就是一段营养吃三天,日常两次好适应,别忘三天换口味,切忌米菜同时加,果汁果泥间隔喂,每日两次刚刚好,妈妈牢记第十天,开始每餐换口味,营养均衡花样多,宝宝健康不偏食。我给大家解释一下这个歌谣具体是什么意思。一段营养吃三天就是说孩子在初添辅食的时候一定要先从纯米粉开始喂起,因为纯米粉是最容易消化和吸收的,每天要给孩子喂两次,为什么说别忘三天换口味呢,因为在纯米粉吃了三天之后,在第四天开始要更换一个口味,因为亨氏米粉是分阶段的,在一阶段的时候有很多种口味,有六种口味。他吃完纯米粉之后,其他的口味,比如像胡萝卜、DHA+AA、番茄等等,各种口味的米粉要给他换着吃。也就是从第三天开始,米粉和菜泥同时加,也就是在喂辅食的第四天开始加菜泥了。果汁、果泥间隔喂,每日两次刚刚好,就是说果汁和果泥在两餐之间要间隔着喂,一天要喂两次。妈妈牢记第十天开始每餐变口味,也就是说他在把第一阶段的这些口味吃过了之后,在地十天开始每一餐,因为孩子这个时候开始加辅食,每天是两顿辅食,每顿的辅食都要给他更换一个口味。营养均衡花样多,就是保证孩子摄取多种食物的营养。 收起