第一次吃巴依老爷,选择了这家。位置比较好找,春秀路南口过十字路口往西,道南就能看到招牌。饭点排号的人不少,工作日也是满座。店里装修水平算是清真饭店里比较有档次的,灯光很明亮。两个人,点了比较受好评的烤包子,凉皮,包菜炒馕,大盘鸡,椒麻鸡,烤串和板筋。烤包子外皮酥脆,馅料不油腻,很香。凉皮也是地道的新疆做法,不算很辣,清爽的黄瓜丝和适度的红油。小份大盘鸡刚好的量,鸡肉非常软嫩,基本都是鸡小腿,用料还 展开
第一次吃巴依老爷,选择了这家。位置比较好找,春秀路南口过十字路口往西,道南就能看到招牌。饭点排号的人不少,工作日也是满座。店里装修水平算是清真饭店里比较有档次的,灯光很明亮。两个人,点了比较受好评的烤包子,凉皮,包菜炒馕,大盘鸡,椒麻鸡,烤串和板筋。烤包子外皮酥脆,馅料不油腻,很香。凉皮也是地道的新疆做法,不算很辣,清爽的黄瓜丝和适度的红油。小份大盘鸡刚好的量,鸡肉非常软嫩,基本都是鸡小腿,用料还是不错的,就是土豆不够面,稍微硬了点。面片薄厚适中,油也不多,挺满意。烤串板筋火候掌握挺好,入味也不膻,肥瘦适中,不柴。椒麻鸡爽脆的外皮,微麻微辣。整体都可圈可点,上菜很快,还会再来。 收起
