滴漏式咖啡机原理是什么

在咖啡机的左边水箱下面有一个螺旋电热毛细管吸水加热变成蒸汽和水的混合物（开水），提供给玻璃杯上面的咖啡滤网喷淋的热水，滤网漏下来的咖啡液体流入玻璃杯。玻璃杯下面的电热盘通电加热玻璃杯。