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请问电磁炉炒菜的温度一般选多少合适?

龙再飞|2016-03-24 14:23 |来自北京市

其他答案

西嶺雪峰

一般200到250度炒菜就可以了炒菜一般讲究大火快炒,但是电磁炉我觉得是很不好炒菜的,因为是平底锅。一般电磁炉是120度到240度这样吧,180度这样炒菜不容易糊,如果是青菜,那就要200以上才好不容易出水。煮面条随便,条火候就行了
2016-03-24 14:41
来自北京市

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