干酪和奶酪那个更补钙？

干酪一般指硬质奶酪，是奶酪的一种，但是没有奶酪水分大，所以叫干酪 ,象PARMESAN、CHEDDAR、EDAM等都可以称为干酪，而象CREAM CHEESE等一些软质的奶酪就不会称做干酪。 奶酪视品种不同，每次的进食量都不同的，做沙拉的蓝芝士估计你吃20克就受不了，而做PIZZA的马苏里拉可能一次吃200克也不会腻，总之适量就行。从补钙的效果来看干酪会更好一些。