中式干调(香料)有哪些植物?
请系统的介绍一下中式干调,就是看起来像中草药那种的奇奇怪怪的干果,比如卤料,比如黄焖鸡,比如青岛排骨的调料等等之类的吧。例如十三香:紫蔻、砂仁、肉蔻、肉桂、丁香、花椒、大料、小茴香、木香、白芷、三奈、良姜、干姜又[转载]《香料调料大全》_neverNeroli_新浪博客----------------------------... 展开
请系统的介绍一下中式干调,就是看起来像中草药那种的奇奇怪怪的干果,比如卤料,比如黄焖鸡,比如青岛排骨的调料等等之类的吧。例如十三香:紫蔻、砂仁、肉蔻、肉桂、丁香、花椒、大料、小茴香、木香、白芷、三奈、良姜、干姜又[转载]《香料调料大全》_neverNeroli_新浪博客-----------------------------------------------------------------------------------------------------------厨房里的一百个基本|开一锅传家老卤 - 下厨房 - 知乎专栏如何熬一锅老卤并且养好它? 收起
广州小白菜|2016-02-04 08:02 |来自北京市 免责声明:问答内容均来源于互联网用户,房天下对其内容不负责任,如有版权或其他问题可以联系房天下进行删除。