怎么用奔腾电饭锅做蛋糕?

第一步，准备好4-5个鸡蛋。把蛋清和蛋黄分开用碗装好，然后先把蛋清搅拌10分钟左右，达到蛋清起泡沫，然后加面粉6-7勺。然后蛋黄也要搅拌均匀加糖（根据个人口味，我放了6勺）。第二步，把打好的蛋黄和蛋清放在一起，搅拌均匀。然后加入10勺左右的纯牛奶，加快速度把蛋清蛋黄都搅拌均匀，放少许香油。第三步，将搅拌好的东西，倒入奔腾电饭煲（注意电饭煲不要有水分，电饭煲锅底涂点食用油，以防焦锅），按下蒸蛋糕按键，大概十分钟左右，就可以蒸好啦。 收起