用料理机打奶油可以吗?

春平网络|2016-01-15 08:54 |来自北京市

将适量奶油倒进容器中，用料理机朝一个方向打，打到变硬就可以了，这叫“硬性发泡”，打奶油的容器倒过来，流不下来即可。（另外提醒一下，如果您买的奶油不是很冰，那么打奶油就会打不硬，就算打硬了还会变成液体。建议买回奶油以后放进冰箱冷藏几个小时以后再使用，保存奶油不要超过7天，否则奶油会发臭。）

2016-01-15 09:11

来自北京市

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