这个常年占据大众点评人气餐厅排行榜第一名的津城热门餐厅,又新开业了新品牌——山上下日式烤肉专门店。趁着开业3.8折这个诱人的折扣,我们几个馋猫又冒着大雾霾天,千里迢迢的跑去拔草啦!夜色下,她家的灯箱格外醒目!内部装修也是黑色为主,简约大气。楼下楼上都有包间和散座,有榻榻米的包间也有普通的座位。隔断有绿色竹子做装饰,楼道里有日本相扑的手绘壁画,很有特色。虽说是炭火烤肉,但室内一点油烟味都没有,服务员 展开
这个常年占据大众点评人气餐厅排行榜第一名的津城热门餐厅,又新开业了新品牌——山上下日式烤肉专门店。趁着开业3.8折这个诱人的折扣,我们几个馋猫又冒着大雾霾天,千里迢迢的跑去拔草啦!夜色下,她家的灯箱格外醒目!内部装修也是黑色为主,简约大气。楼下楼上都有包间和散座,有榻榻米的包间也有普通的座位。隔断有绿色竹子做装饰,楼道里有日本相扑的手绘壁画,很有特色。虽说是炭火烤肉,但室内一点油烟味都没有,服务员手脚麻利,服务热情!落座就有服务员送上大麦茶和擦手的热湿毛巾,还有烤肉专用的四味小料,其中包括烤肉酱、蒜蓉酱、甜辣酱和海盐,毛巾和筷子套上都有山上下的特制专属标记,讲究大气。红豆抹茶(￥20.00)抹茶跟红豆的味道相互融合,甜美中带有清爽和茶香,是一种妙不可言的滋味。山上下招牌自酿梅子酒(￥120.00)梅子得酸甜于清酒的凌冽完美融合,唇齿间充盈着果味得清爽,却又不会留下浓重的酒气,而且女士喝了也不上头哦!招牌刺身沙拉(￥58.00)日本料理以简单自然为美味,这么多的新鲜三文鱼、飞鱼籽、帆立贝……配新鲜蔬菜而食,口感柔嫩清爽,新鲜味美。龙虾沙拉(￥38.00)细嫩鲜美的龙虾肉新鲜弹牙,和生菜爽脆的口感相配合,作为餐前沙拉开胃菜是最合适不过的了。上选牛小排(￥89.00)精心挑选和秘制优质牛小排,肉质鲜美,肥瘦适宜的大理石纹美的让人心醉,口感极为滑嫩,雪花均匀分布,入口即化,肉汁满溢。蔬菜拼盘(￥38.00)南瓜、紫薯、山芋、洋葱和秋葵。猪颈肉(￥48.00)此部位因其稀少而珍贵,所以有“黄金六两”之称,肉脂如雪花般均匀分布,肉质鲜嫩,碳烤后肉质富有弹性。厚切牛舌(￥78.00)牛舌口感厚实而细嫩,而且烤牛舌时若把火候把握好,把水分充份锁在了肉里,一口咬下去便汁香满溢,十分满足。 收起
