具良治双立人两者谁的刀具最锋利?

你好，具良治最锋利，   双立人垫底，三叉稍高，具良治甚至比其他更贵的日系刀更好，基本是第一位。但注意这是原厂开刃锋利度，   后续的保持性之类的并没有人测试过。