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为什么着火的油,加水后火势变很壮观?

小时候经常把油,蜡烛,放到啤酒瓶盖子时,加热至着火,然后喷些水,会产生很高的火焰,这是什么原理?
心缘网缘|2015-11-18 09:21 |来自北京市

其他答案

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1.油的沸点比水高,在燃烧时自身可以达到远高于水沸点的温度2.水在接触油时,由于密度大,会沉降在底部3.由于温度过高,沉降到底部后水会瞬间沸腾,变成水蒸汽喷出4.喷出的过程中会带出雾化油,瞬间增大燃烧面积5.火焰强度瞬间增大
2015-11-18 09:32
来自北京市

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