高压锅锅盖内侧的螺栓掉到锅里和汤一块煮了,喝了半碗才发现,会有什么可能结果?

认真回答一下问题。默认你螺丝是食品级不锈钢的吧。（有人说是铝的，不少高压锅是是铝的，但是螺丝是铝的就没必要了，多半是钢或者不锈钢）不锈钢主要成分是铬和铁还有碳。镍钼啥的量太少可以忽略不计。不锈钢本身性能足够了，不需要什么涂层。不锈钢的原理是铬氧化成一层致密的氧化膜隔绝氧气来保护铁不生锈，所以这层膜是有可能被磨损和腐蚀的。理论上水煮是很难析出什么东西的。好吧，题主在汤里加了大量的醋和盐。那么会有少量的铁离子和铬离子。铁就不多说了，顶多补个铁，不要担心。铬离子。好了，说回来。抛去剂量谈毒性都是耍流氓。那么，这么析出的一点点铬顶多可以。。。呃。。。。可以。。。好吧，我实在想不到这点铬离子能干啥，反正比你整个锅析出的少太多了，毕竟你把整个锅一起煮了大半天-_-||求知好问是好品德，但是不要杞人忧天哦（铝锅吃了掉智商，不锈钢吃了致癌，陶瓷彩釉还含铅，哦买噶的⊙▽⊙） 收起