吃蟹,大名鼎鼎的成隆行蟹王府怎么能不去呢。事先团购了点评套餐,不至于各位看到菜单,心里小胆颤。饭店在金茂裙楼6楼,停车场出来到1楼还要换电梯。团购套餐基本可以包括大部分推荐菜,一人份的分餐制,也更卫生,不容易浪费。冷盆三拼:咸鸡中规中矩,酸辣雪耳丝,十分爽脆开胃。蟹苗有腥味,不喜欢。蟹粉豆腐:和普通饭店绝对不一样,蟹肉,蟹黄都能看得见,用料上强太多。蟹肉的鲜美加上豆腐的绵滑搭配的刚刚好。温热的可口 展开
吃蟹,大名鼎鼎的成隆行蟹王府怎么能不去呢。事先团购了点评套餐,不至于各位看到菜单,心里小胆颤。饭店在金茂裙楼6楼,停车场出来到1楼还要换电梯。团购套餐基本可以包括大部分推荐菜,一人份的分餐制,也更卫生,不容易浪费。冷盆三拼:咸鸡中规中矩,酸辣雪耳丝,十分爽脆开胃。蟹苗有腥味,不喜欢。蟹粉豆腐:和普通饭店绝对不一样,蟹肉,蟹黄都能看得见,用料上强太多。蟹肉的鲜美加上豆腐的绵滑搭配的刚刚好。温热的可口,也很暖胃。蟹粉鱼肚:同样蟹料很足,鱼肚处理的也很好,无腥味,口感脆滑,香浓可口。芝士蟹斗:全是蟹肉组成,芝士放的不多,不会掩盖蟹肉的味道,满满一个蟹盖的蟹肉,吃起来非常有满足感。蟹粉酿鸡翅:鸡骨拆掉,放入了糯米和蟹粉,只是这可能是唯一一道不怎么吃出蟹粉的菜了。糯米增加了多层次的口感,只是口味略淡,要蘸料才够味,蟹粉被完全掩盖了。鸡翅的外皮倒是炸的异常香脆。蟹粉拌饭:蟹粉不多,拌饭里较少,不过搭配的拌菜确实增加了口感和味道,如虎添翼。清蒸大闸蟹:第一次别人帮你拆好,蟹肉吃起来非常爽,这里用的都是太湖蟹,蟹肉微甜,蟹黄肥美,不亚于阳澄湖。说句实在话,吃蟹的乐趣还是要自己拆,不然觉得少了什么。店家如果不推出团购,也许很多人对他们望而却步,看菜单1个人没个人均6,7百吃不了什么的。不过198一位,比起某些五星酒店团购的自助餐相比好很多,出来吃饭还是享受美食为主,希望店家再能推出些类似得团购,让大众也能享受美味。 收起
