非常感谢大众点评和商家搞的这次试吃活动,很幸运的被选中。格鲁秀色西餐厅很好找,就在使馆区,位置特别好,还特别安静,店家门口装修是花了一番心思的,很有格鲁吉亚当地的风格。店家在二层楼上,晚上一去餐厅门口就有两个外国帅哥把我带到楼上已经准备好的座位上等候其他参加试吃的伙伴。店家先安排先到的小伙伴品尝了格瓦斯,这个真是纯进口的格瓦斯,味道是微甜发酵的酸口,没有国内那么甜,但是味道很纯正,比国内的好喝太多 展开
非常感谢大众点评和商家搞的这次试吃活动,很幸运的被选中。格鲁秀色西餐厅很好找,就在使馆区,位置特别好,还特别安静,店家门口装修是花了一番心思的,很有格鲁吉亚当地的风格。店家在二层楼上,晚上一去餐厅门口就有两个外国帅哥把我带到楼上已经准备好的座位上等候其他参加试吃的伙伴。店家先安排先到的小伙伴品尝了格瓦斯,这个真是纯进口的格瓦斯,味道是微甜发酵的酸口,没有国内那么甜,但是味道很纯正,比国内的好喝太多,爱喝这口的朋友不要错过。看得出老板对这次大众试吃非常重视的,亲自陪同参加了试吃活动,给我们介绍各道菜的历史和格鲁吉亚当地文化,店家为了迎合国人同胞的口味多次调整菜品,在既能保留传统菜品的基础上又能创新,让国人都能接受实属不易。而且很多香料和配料都是亲自从国外带回来的,所以真是不计成本,良心店家,这份诚意就足以让人感动。老板当天特别高兴,让我们放开肚皮吃,真心推荐了好多招牌菜品。首先先是汤类,我们都不约而同的点了店家的招牌汤——哈拉秋(牛肉),味道有些像红菜汤,但又不是,番茄味道没有那么重,加了格鲁吉亚当地的特色香料和调料,里面还有牛肉粒,很顺嘴,完全能够接受的味道。店家提供了三种沙拉:什锦蔬菜沙拉、芝麻菜牛柳沙拉、奥利维耶沙拉,我觉得最特别的是前两种基本是蔬菜沙拉但是都有浇意大利黑醋,所以味道更好,而且更加爽口解腻,最后一种沙拉是土豆沙拉。主菜:首先是齐克美露里,这是一道当地的鸡肉菜,浇汁是奶油,味道还不错蒜香口的,尤其那个汁儿沾蒜香小面包好吃的要命。格鲁吉亚烤肉串:这道菜一上来就很吸引眼球,两个硕大的羊肉串,对于女生来讲是不小的压力,没有羊肉的膻味,特别嫩,嚼劲十足,真是让人大快朵颐。香煎鳕鱼:肉质特别新鲜,品质特别好配上意大利的黑醋简直是让人一口接一口让人停不下来,绝对是性价比超高的一道菜。香草煎羊排:羊排太赞了,说实话本人对羊排这种美食一直是很抗拒的,是因为原来去的西餐厅有阴影,但这次鼓起勇气吃了几年来都不曾碰过的羊排,瞬间遥远的记忆又回来了,对对对,羊排就应该是这个味道的:不擅不腻,嫩多汁,店家全部都做到了,感谢店家又让我重新恢复了对羊排的记忆。香烤猪肋排:这真是一道霸气的菜,一端上来对视觉就是一种冲击,比脸还大的两块猪肋排好吗?老板你是怕客人吃不饱吗?服务员把猪肋排切成一条一条的,可以搭配两种不同的酱料食用,非常过瘾,肉食主义者能在这道菜得到满足。格鲁吉亚麻排:老板吐血推荐的一道菜,吃后才知道为什么,太适合国人的口味了。麻椒味道的脆骨,嚼起来格外的香,真是不知不觉一盘就被磕完。主食:阿扎尔-哈恰普利:芝士控绝对不能错过的主食,这是格鲁吉亚的奶酪饼,船型面饼满满都是芝士,上面还有一颗生鸡蛋,撕开吃着裹着鸡蛋液的浓稠芝士,那滋味怎一个爽字了得。格鲁吉亚牛肉馅饼:这个很香,里面都是满满的牛肉粒,不过在吃了上面那么多道美食的情况下,真心嗑不下去一个,不过最后同去的小伙伴把剩下的牛肉馅饼都打包了,可见有多受欢迎。甜品:虽然已经都饱的吃不下去了但是女孩子对甜品的诱惑还是没有办法阻挡,老板诚意推荐他家的拿破仑,说好多人专门来竟然就是为了这口,而且都想要开个甜品店了。从卖相上来说真的就可以直接开甜品店了好吗,口味也特别好吃,清新不腻口,甜度也控制的刚刚好,如果不是吃太饱了,我自己一个人就可以吃下去两块。提拉米苏:店家真是在用心经营,连提拉米苏都做的像盆栽蛋糕似的,放在被子里面的,特别好吃,一尝就是好奶油,不是特别腻和甜。老板真心建议你楼下再开个甜品店,有阳光的午后就去你家吃块蛋糕喝杯咖啡晒晒太阳。老板介绍格鲁吉亚的红酒特别有名,加送了沙驰诺半甜酒一瓶,因为女孩多,所以选择的是偏甜口感的酒,老板真心没介绍错,酒很顺滑,没有涩味,甜甜的口感,配这些肉类真的是很搭。最后老板还让格鲁吉亚帅哥专门为我们演唱了两种俄文歌曲,真是好听,瞬间我都穿越了以为自己坐在格鲁吉亚的某个,吃完这顿饭真心都想安排一次格鲁吉亚自由行了。 收起
