传统中式零食有很多，比如各式的凉果、蜜饯、糖果、肉干、糕点、饮品等等。可能很多零食的制法都离不开腌渍或者油炸，盐、糖、油都比较大，看上去不那么健康。其实零食本身就无法取代正餐，（所以麻麻从小就教育我们小孩子要少吃零食多吃饭吖！）。觉得油腻或者太甜的话就少吃点，作为调剂就可以啦。下面简单说几个我觉得比较好吃的吧：1、话梅话梅是选购零食的必备品！酸甜口感真是想一下都要流口水呀！为什么叫话梅呢？百科上是 展开
传统中式零食有很多，比如各式的凉果、蜜饯、糖果、肉干、糕点、饮品等等。可能很多零食的制法都离不开腌渍或者油炸，盐、糖、油都比较大，看上去不那么健康。其实零食本身就无法取代正餐，（所以麻麻从小就教育我们小孩子要少吃零食多吃饭吖！）。觉得油腻或者太甜的话就少吃点，作为调剂就可以啦。下面简单说几个我觉得比较好吃的吧：1、话梅话梅是选购零食的必备品！酸甜口感真是想一下都要流口水呀！为什么叫话梅呢？百科上是这么说的：因为是说话，聊天，摆龙门阵时的常吃的零食，所以叫话梅。最初，话梅是说书先生用来润口的,因说的时间长了，口干舌燥，(那时候又不如这般便利，饮用水说来便来)便含一颗盐渍梅子在口中，酸咸的味道刺激味蕾，使唾液分泌津液满口，便可继续说下去，说书先生的"书"称"话本",其梅亦称"话梅"。话梅有生津止渴、消食健脾的功效，而且风味十足，老少咸宜。比较推荐的品牌是洱宝和梅怡馆，老牌子的同享九制话梅也不错。天喔的梅子质量不错味道比较一般，没有什么特色。此外还有一些零食铺子，比如“爱有梅有”之类的，出售散装的梅子类零食，都很好吃，价格比较贵。在家里也可以自制话梅，详情自行搜索。2、猪肉脯半透明的薄片儿，甜、咸、辣、鲜四味齐全，配上肉津津的口感，赞极了！美珍香的肉脯不错，但是稍微有点油大，价格略贵。另外靖江的双鱼牌很正宗，他们在天猫有店的网上能买到。3、牛轧糖这也是吃了就停不下来的节奏啊！花生或者杏仁的牛轧糖，嚼劲十足，香甜香甜的，真好吃！我一般都是去85℃或者味多美买，一袋35块钱可以吃一周。ps：大家还记得小时候常吃的花生牛奶糖嘛？也很不错呀～4、琥珀核桃在家自制即可，核桃性温、味甘、无毒，有健胃、补血、润肺、养神等功效。琥珀核桃的做法很简单，熬一层薄薄的糖浆，把核桃在里面抄一圈，拿出来摊开冷凉了就可以吃啦。核桃本身微苦，挂上糖浆之后就甜甜的。而且糖浆凝固后脆脆的，比生吃核桃口感要好很多。5、老婆饼皮薄馅厚，馅心滋润软滑、味道甜而不腻，是一道很经典的小点心，也是很美味的零食。我比较喜欢糯米馅，比豆沙清淡点儿，豆沙吃多了有些腻。6、酸梅汤这个不需要多介绍了吧，夏季必备，一口冰镇酸梅汤下肚，暑热尽消，爽！7、凤梨酥传统的台湾美食，酥松甜糯，凤梨的味道甜中稍带酸，非常清新美味。起初凤梨酥是以凤梨为果酱，外面包上饼皮，但由于凤梨本身纤维粗，酸度高，所以口感不佳。经过一代代师傅的尝试下，才找到了与凤梨酱最佳的搭配食材——冬瓜。冬瓜的含水量高，纤维细密，不粘牙，甜而不腻，和凤梨结合后，大大提升了口感。同时以天然奶油取代了猪油，使得整个外皮更加酥松，这才造就了如今的凤梨酥。所以如果你在包装上看到成分中有冬瓜并不需要奇怪，更加不需要觉得自己上当受骗了。（摘自：【小卡漫游台湾美食篇】凤梨酥：七大品牌大PK）要吃正宗的凤梨酥，还是要买台湾牌子，我目前只吃过两种，一个是佳德，一个是微热山丘。我很喜欢微热山丘的包装，简约大方，让人爱不释手的说。关于台湾各大品牌的对比大家参考上面的链接吧。其实好吃传统零食真的很多，比如肉松、豌豆黄、桃酥、麻花、锅巴、绿豆糕、奶酪、双皮奶、沙琪玛、小油果、各色月饼、各色糕点，还有杏仁露、西米露等等，都是可以在家里自制的，健康又美味，可以来一发哦～显示全部 收起
