为什么用手摸冰或添冰会冻住?

得看冰的温度。如果只是零下二、三度，是不会粘手的。冰箱中刚拿出来的冰，可能会有零下十六、七度，如此低的温度，碰到手、舌等潮湿物(夏天空气中湿度大，这从杯中放了冰后，外壁上会滴水就可知道)，当然会立即结冰而粘住。 冬天空气十分干燥，室外的冰通常不会如此温度低。而且即使湿度低，也因空气干燥而不会将手粘住，但用舌舔冰就要注意危险了。