成年人和老年人每日吃多少肉为好?

根据中国营养学会的《中国居民平衡膳食宝塔》，人们每天畜禽肉和鱼肉的摄入量最多不要超过150克。脑力劳动者不应超过140克，体力劳动者不应超过180克，老年人及10岁以内儿童以不超过120克为宜。