从照片上可以看出来,店家已经更换了招牌样式了。比老招牌更加突出了主营项目,看客一目了然:烤鱼和焖翅。下面一排的小字更进一步说明的烤鱼乃是我们四川最有名的烤鱼之一——“万州烤鱼”。记得当时已经有些饿了,于是决定吃一些打底。环境非常普通,说难听点在南锣鼓巷这个独特的地理位置,这个环境可以叫“糟糕”。。。如同我们的宽窄巷子里的路边摊。菜单制作之简陋,就是成都最苍蝇的馆子的那种,一张自己打印的A4纸,过塑 展开
从照片上可以看出来,店家已经更换了招牌样式了。比老招牌更加突出了主营项目,看客一目了然:烤鱼和焖翅。下面一排的小字更进一步说明的烤鱼乃是我们四川最有名的烤鱼之一——“万州烤鱼”。记得当时已经有些饿了,于是决定吃一些打底。环境非常普通,说难听点在南锣鼓巷这个独特的地理位置,这个环境可以叫“糟糕”。。。如同我们的宽窄巷子里的路边摊。菜单制作之简陋,就是成都最苍蝇的馆子的那种,一张自己打印的A4纸,过塑而已。塑料薄膜已经有些脱落,上面还油腻腻,显然都没有整理干净,有些倒了胃口。再仔细看看菜色,可选择性不多,烧烤为主,价格真叫一个“昂”!!尝试性点了两串烤鸡肉串、羊肉串发、两个扇贝,土豆和藕片。等候时间那叫天荒地老!这么点点菜色,绝对只是塞牙缝的过门菜,放成都几分钟就弄好了,最多扇贝的时间略微长点。但是我们在哪里都等了半个多小时!连番催老板无用,估计是真的师傅就有这么慢吧!那行,你说慢吧,是不是精雕细琢,堪比仙界的口味呢?又不是。。。。几样烧烤,仅仅有鸡肉串让人还有些印象。鸡肉很嫩,很大颗,入口很甜,回味偏辣。接着吃下去,回味越来越辣,算是比较特别。除此以外,别的烧烤都可谓难吃。不知道...老板如何经营这么长时间的。而且还有食客接连上门。。。。怕是大家没有吃过我们四川的真正的烧烤吧。。唉……被蒙蔽了啊!小份的串烧尚且如此,我不相信这家店的万州烤鱼味道会很好。老板是四川人,但可能不是那种有真正的家传绝活的烧烤师傅。估计就是我这种低劣的水平也能开出这样的店来。。。非常失望。更加失望的是老板将“万州烤鱼”招牌带给了首都。会让广大的食客误以为这就是我们四川的万州烤鱼的味道啊!唉。全文 收起
