爷爷房屋过户到孙女名下?

爷爷有一房子,面积148平米,现想过户过孙女,孙女还只有七周岁,如何办理省钱,是办赠与呢还是买卖,还是有其它方式,各自税收如何?特补充一下,爷爷的房子过户给孙女是因为儿子和儿媳关系不好,儿子老是在外赌,已有一住房卖了为其还赌债了,后经儿媳要求爷爷同意将另一房过户给孙女。