买房原户主不给过户

我的母亲在2002年向别人买了一套住房,一直没有过户,现在想过户可原户主以现在房价涨了,有点吃亏不愿意过户,想在要点钱。当时买房时我母亲和他之间就签过一个双方认可的房产买卖合同,上面有我们交易的房价以及上面有写了双方不得以任何理由收回房产和退还房产,和双方的签字还有一个见证人的签字。