电饭煲蛋糕的制作过程是怎样的?
其他答案
1将蛋白跟蛋黄分开用二个盆装开.2在蛋白中放少许白醋，再放入所有的糖，高速搅打至干性发泡状态，再转慢速一分钟使蛋白糊变得光滑细腻3蛋黄加入调和油和牛奶，用搅拌器低速搅拌均匀4在蛋黄液筛入低筋面粉，继续用搅拌器搅拌均匀5取三分之一打发好的蛋白加入蛋黄面糊中，用橡皮刮倒翻拌均匀后把面糊全部倒回入打发的蛋白，用刮刀翻拌均匀，即成蛋糕面糊6电饭煲先空煮一下，等跳到保温灯时，将蛋糕面糊倒入底部垫了不粘油纸的 展开
2015-04-10 13:27
来自北京市
赞(0)点赞赞(0)举报
免责声明：问答内容均来源于互联网用户，房天下对其内容不负责任，如有版权或其他问题可以联系房天下进行删除。
