用电磁炉炒菜好吗

对于一般的家庭来讲电磁炉炒菜还是比较不错的。电磁炉加热主要是在锅底部分，且完全被锅体吸收，能快速、集中加热，安全卫生，油烟较少。在选用炒锅的时候，尽量要锅底较厚的铁锅，可以避免粘锅。   现在，九阳、苏泊尔、美的、奔腾、、、品牌都是不错的。九阳、美的的不错，价位高一些。若需要低价位的可以选奔腾的。