房子交房快一年了,还未办房产证.可以要求退房吗?

2012年在九江彭泽定山镇买了一套房，房子于2013年交房，并通过农村信用社贷款，合同上有规定交房后于六十天内上交手续办理房产证，否则可要求退房，但今年催开发商房产证时一拖再拖，仍未办理下来。想起诉要求退房？可以吗？要如何做？