怎样做桂圆红枣莲子粥

桂圆红枣莲子粥属于美味粥品，主要原料是桂圆、枣、莲子，口味是甜，工艺是煮，难度属于中级。工具/原料桂圆肉一大匙、红枣十五个、莲子约二十粒、珍珠米二两、冰糖两大匙。步骤/方法将珍珠米洗净；红枣去核、莲子去心后洗净。砂锅中加约两斤水，放入珍珠米、莲子用中火烧沸后改小火煮二十分钟。下红枣、桂圆肉，续煮二十分钟。放入冰糖。煮五分钟后即可起锅装盆，爱吃热的趁热，爱吃凉的晾凉，爱吃冰的放冰箱。大功告成。