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烧白也许很多人都不知道为何物,但它是四川人一辈子都离不开的一道家常菜。有句话叫没吃过烧白,等于吃过四川传统美食。下面就来教大家如何做好水煮烧白。主要原料是五花肉,口味是香,工艺是烧,难度属于中级。工具/原料五花肉半斤,入沸水煮至断生,捞出沥干水分、芽菜(可用梅干菜或冬菜代替)约二两、豆豉一大匙、泡辣椒三个,切段、酱油一汤匙。步骤/方法在煮熟后的 展开
2010-10-27 06:19
来自北京市
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