参照原来豆腐饼干的做法，再加上圣诞树的形状，使得饼干美味可口，快来一起分享吧。工具/原料面粉 200g盐 1/4小勺泡打粉 1/4小勺嫩豆腐 200g鸡蛋 1个芝麻 两大勺奶粉 25g油 1大勺糖 50g（我放了一半的红糖上色的）步骤/方法面粉200g，盐1/4小勺，泡打粉1/4小勺，嫩豆腐200g，鸡蛋1个，芝麻两大勺，奶粉25g，油1大勺，糖50g. 豆腐滤干水分，弄碎些。 加糖，盐拌匀（红糖 展开
参照原来豆腐饼干的做法，再加上圣诞树的形状，使得饼干美味可口，快来一起分享吧。工具/原料面粉 200g盐 1/4小勺泡打粉 1/4小勺嫩豆腐 200g鸡蛋 1个芝麻 两大勺奶粉 25g油 1大勺糖 50g（我放了一半的红糖上色的）步骤/方法面粉200g，盐1/4小勺，泡打粉1/4小勺，嫩豆腐200g，鸡蛋1个，芝麻两大勺，奶粉25g，油1大勺，糖50g. 豆腐滤干水分，弄碎些。 加糖，盐拌匀（红糖不好溶化，要有耐心哦）。 拌匀后的样子。 加鸡蛋调匀。 加芝麻...。 加粉类...。 和成团（加了豆腐的面团成胶质状，成不了团，又加了些玉米淀粉才勉强和成团）。 面团静置一会儿，找三块硬糖。 敲成小碎块，分别放好备用。 面团擀成薄片，很软需要下面先铺上粉。 模具。 压出图形。 用叉子扎些眼，防止鼓起。 用裱花嘴的反面压出小圆圈。 普通饼干：180度15分钟，（面皮压出后又缩厚了，烤的不是很脆）。 玻璃饼干：先烤10分钟。下面制作玻璃饼干：出炉晾凉，把糖碎塞进小圆圈里，铺满就好（我放的太多，烤完都渗到底下了）。 入烤箱180度5分钟，拿出完全冷却后再从锡纸上拿下来。 注意事项这次烤的欠些火候，颜色太深不好看嘛，想吃脆的有个懒办法，把饼干连烤盘放在暖气上至少一宿以上，想吃时拿一块，变脆了，还热乎的。注意带糖此法不通，要放在干燥凉爽的地方。 收起
