其他答案
一直以为马苏里只可以做批萨,买的两块只做了一次小批萨就被雪藏起来。昨天看到了可以用它做小点,就试了一下,效果真的很棒。工具/原料中粉 100g牛奶 55g黄油 40g马苏 50g糖 1勺步骤/方法所有原料。 马苏捣碎。 黄油软化,擀成片,放冰箱冻硬。 把除牛奶原料混合均匀。 加牛奶和成团,不要反复揉。 黄油放中间,两边向中间折。 醒20分钟,共折三次三折,每一次醒20分钟。 切成小条。 展开
2010-10-26 13:51
来自北京市
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