想在老家镇上开第一家蛋糕面包房需要什么设备投资多少资金（来自太原第一家小区）
我有自己的店面，而且现在也在学裱花和烘焙（面包。西点）但不知道开个小规模的蛋糕面包房要投人多少资金，到底需要一些什么设备我也不知道，因为我现在还只是在学做生日蛋糕，烘焙还要两个月以后再学，现在我对于将来的店很是迷茫
其他答案
你自己是什么店面?面积有多大?你要自己开业,必须有的设备:1/烤面包炉2/和面机3/冷冻箱4/冰箱(冷藏箱)5/大型工作台6/制作面包,蛋糕的各种不锈钢容器7/微波炉..............以上所有设备都得是商业用,家庭用的是不可以的你现在正在学习,你仔细地看一下你学习地方的设备不就好了么?!看来你是个不爱动脑筋的人干好了,不容易呀.......
2010-10-25 12:17
来自北京市
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