没有工作单位,怎么贷款买房?

我们买的商品房价格19万，明年六月收房。我本想全额付款，但钱不够，所以我想首付16万，收房时再付清余下3万，不知道行不行。如果可以的话签协议时要注意些什么呢？还有，如果我想贷款买房，首付16万，贷款3万。但是我没有工作单位，该用什么方法贷款呢？