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鱼是营养成分十分丰富的水产品,配以水果,菠萝鱼应该是不少朋友都非常喜欢的一道菜吧,下面我们就介绍一下这道菜的做法。工具/原料草鱼油番茄酱盐、糖胡椒、料酒淀粉 少许步骤/方法鱼片打好花,用盐,料酒,胡椒腌制10分钟左右。 沥干水分,鱼用淀粉裹干水,准备下锅炸。 下油锅炸。 炸好的鱼。 少许油下番茄酱和糖翻炒。 淋少许的薄芡。 将勾好芡的番茄酱淋在炸好的鱼上。 做好的菠萝鱼。
2010-10-23 00:07
来自北京市
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