请教高手，淀粉浆如何能加速沉淀？怎样使淀粉浆夏季不会发生泛浆？发酸？

请教高手，小麦淀粉浆如何能加速沉淀，传统的静止沉淀法，沉淀全过程长，杂菌污染增多；怎样使淀粉浆夏季不会发生泛浆？发酸？谢谢！