营养及饮食疗法研究已发现食物显著地影响脑郎的行为。饮食是最常见的忧郁原因,例如,饮食习惯差及常吃零食。脑中负责管理我们行为的神经冲动传导物质会受我们所吃的食物影响。多巴胺、5—羟色胺、正肾上腺素都是神经冲动传导物质。当脑部分泌5—羟色胺时,脑部呈休息、放松状态。当分泌多巴胺及正肾上腺素时,我们倾向思考、动作敏捷,也较具警觉性●多吃糖类吃糖类对脑部似乎有安定的作用,多糖类能提高脑部色胺酸的量,因而有 展开
营养及饮食疗法研究已发现食物显著地影响脑郎的行为。饮食是最常见的忧郁原因,例如,饮食习惯差及常吃零食。脑中负责管理我们行为的神经冲动传导物质会受我们所吃的食物影响。多巴胺、5—羟色胺、正肾上腺素都是神经冲动传导物质。当脑部分泌5—羟色胺时,脑部呈休息、放松状态。当分泌多巴胺及正肾上腺素时,我们倾向思考、动作敏捷,也较具警觉性●多吃糖类吃糖类对脑部似乎有安定的作用,多糖类能提高脑部色胺酸的量,因而有安定的作用。如果你感到紧张而希望能放松心情时,可吃较多的糖类,如果你感到疲倦而希望能振作精神时,可吃较多的蛋白质。饮食需包括生鲜蔬果、大豆及其副产品。饮食多糖类(复合糖类)含量不足町造成5—羟色胺的流失及产生忧郁症。●补充蛋白质蛋白质促进多巴胺及正肾—亡腺素的制造,因而提高警觉性。吃含必需脂肪酸和糖类的蛋白质能增加警觉性,鲑伍及白鱼都是好的来源。当饮食综合了此两种营养素,脑部便达到平衡。用全麦面包作的火鸡肉三明治即是一种好的综合品:火鸡肉富含蛋白质及色胺酸,而全麦面包提供复合糖类(即多糖)。忧郁的人可以藉由摄取富含蛋白质及色胺酸的食物,例如,火鸡肉及鲑鱼,以提升精神。避免富含饱和脂肪的食物;猪肉或油炸食物,例如,汉堡、薯条,会导致行动缓慢、思考迟钝及疲劳。脂肪抑制脑部合成神经冲动传导物质,并造成血球凝集,导致血液循环不良,尤其是脑部。●补充营养素①酪胺酸②维生素D群维生素B群及维生素B6、D12,③胆碱及肌醇或卵磷脂每天2次,各100毫克。对脑部功能及神经冲动之传导很重要。不适用于躁郁症者。④L—色胺酸。⑤L-酪胺酸(氨基酸)⑥烟碱素(B3)加烟碱硫胺⑦钙及镁每天1500和1000毫克。有镇定作用,神经系统必需物质,箝合的形式最有效。⑧锂化物每天120~480毫克。适合躁郁症者。⑨综合维生索及矿物质⑩樱草油或黑醋粟油●保健药蹭①莲子银耳汤莲子50克煨汤,待莲子熟烂,加入水发银耳15-30克煮开,白糖调味服食。莲子清心除烦,银耳强心补虚,两者配伍,可治抑郁症。此方可常用,效果显著。②淡菜炒韭菜淡菜15克(黄酒洗过),韭菜适量同炒,顿服,连吃一周。可治抑郁症。③炖牛肉牛肉500克,柚子1只切碎,加入黄酒、红糖适量,蒸至烂熟,1日吃完,适用于忧郁症早期。●注意当你焦虑不安时,应避免使用苯丙胺酸补充品。 收起
