二手房的交易价格高于基准价，要交的是什么税？

为什么很多人合同上的交易的价格是基准价计算的，私下再补卖房者的差价？合肥二手房交易，买方需要付契税，交易费和卖房所承担的营业税和个人所得税是吗？卖方只要付交易费和中介费？