秋冬之际吃就最好了,其实所谓的补品,食疗就可以啦,例如羊肉性热,温中暖身,补虚益气,每500克羊肉能提供***27卡热量,尤其适合冬令或阳虚之人进补,中医称“人参补气、羊肉补形”,羊肉中的脂肪含量仅有猪肉的1/2,因而不必担心因摄入过多而引起肥胖。刀豆鸽肉汤:(壮阳散寒和中健胃)材料:鸽子1只、刀豆30克、山药20克、葱1根、酒2大匙、盐1匙。制作:先将鸽子去内脏洗净,用开水氽烫滤去血水,放入炖锅 展开
秋冬之际吃就最好了,其实所谓的补品,食疗就可以啦,例如羊肉性热,温中暖身,补虚益气,每500克羊肉能提供***27卡热量,尤其适合冬令或阳虚之人进补,中医称“人参补气、羊肉补形”,羊肉中的脂肪含量仅有猪肉的1/2,因而不必担心因摄入过多而引起肥胖。刀豆鸽肉汤:(壮阳散寒和中健胃)材料:鸽子1只、刀豆30克、山药20克、葱1根、酒2大匙、盐1匙。制作:先将鸽子去内脏洗净,用开水氽烫滤去血水,放入炖锅中,将鸽肉煮酥,然后刀豆去蒂洗净,山药刨皮切片,加入锅中再煮20分钟,加调料再煮开即可食用。海参羊肉淡菜汤:(暖肾补虚益劳)材料:海参30克、淡菜30克、羊肉120克、葱2根、姜5片、红枣3粒、酒1/2杯、盐2小匙。制作:羊肉洗净,用热水氽过后切片,浸泡后的海参洗净泥沙切片,淡菜若为干品可先用黄酒浸泡2小时。煮时将羊肉、海参、淡菜放入锅中,加调料同煮数小时,至肉酥汤浓,即可食用 收起
