这家的砂锅粥做得很不错,粥底煲得很绵,加上料以后十分鲜甜。我们2个人吃,要了一只家鸡(68元)和半斤基围虾(29元)。拿上来明显料十分足,捞上来的每一碗都是满满的鸡肉和虾,反倒是想喝粥喝不到多少。鸡肉煮的时间稍长,肉有点老了,不过鸡种不差,还不觉得难吃。虾是对半劈开连壳的,可能连壳一起煮粥更鲜甜,就是吃起来老费劲。两个人其实要半只鸡+半斤虾就够了,我们最后都没吃完,要打包。除了粥还点了一份三杯猪手 展开
这家的砂锅粥做得很不错,粥底煲得很绵,加上料以后十分鲜甜。我们2个人吃,要了一只家鸡(68元)和半斤基围虾(29元)。拿上来明显料十分足,捞上来的每一碗都是满满的鸡肉和虾,反倒是想喝粥喝不到多少。鸡肉煮的时间稍长,肉有点老了,不过鸡种不差,还不觉得难吃。虾是对半劈开连壳的,可能连壳一起煮粥更鲜甜,就是吃起来老费劲。两个人其实要半只鸡+半斤虾就够了,我们最后都没吃完,要打包。除了粥还点了一份三杯猪手和一份炒通心菜。三杯猪手(35元)值得推荐,确切的说是蹄膀的那个部分,皮和肉为主,骨头很少,一碟够3~4人吃,味道也不错。功夫茶原价要每位10元,但喝粥就可以免茶位费。最后埋单,一共花了150,在科技园算是中等水平。不足的地方,一,粥是现做的,时间有点长,要差不多半个小时才上;二、点菜时服务员会引导客人去点贵价菜,而且量多了也不会提醒一下。其实你把服务味道做好,分量公道,不愁没有生意,在科技园有特色的餐厅非常少 收起
