坐落在沙面大街一号,正对着沙面东桥,从人民路、康王路过来过来东桥就是。老欧式建筑大楼改建的餐厅,很有特色,沙面经过整饰很多的欧式建筑已经旧貌换新颜变身食肆,这里也是其中一个。新开不久,服务员都很热情,但是稍显不够熟练,有待提升,但是态度可嘉,还是令人欣慰的。一楼的一角是开放的Pizza作坊和砖砌Pizza炉,很有味道,虽然没法用木材炉,但是这个砖砌的炉已经是城中少见的,绝对是炉火烤出的,不是烘炉制 展开
坐落在沙面大街一号,正对着沙面东桥,从人民路、康王路过来过来东桥就是。老欧式建筑大楼改建的餐厅,很有特色,沙面经过整饰很多的欧式建筑已经旧貌换新颜变身食肆,这里也是其中一个。新开不久,服务员都很热情,但是稍显不够熟练,有待提升,但是态度可嘉,还是令人欣慰的。一楼的一角是开放的Pizza作坊和砖砌Pizza炉,很有味道,虽然没法用木材炉,但是这个砖砌的炉已经是城中少见的,绝对是炉火烤出的,不是烘炉制作的。师傅在现场根据客人下单现场制作薄饼,材料还是算地道的,主要是面团、番茄汁、干酪和其他的一些配料(混搭了其他的口味)。师傅将面团揉好摊薄后加上配料就用大木铲铲进火炉中烤制,光是这个那么原味的做法就值回票价了。餐厅的整体布置和城中其他用洋楼改成的餐厅相比没有太大惊喜,还是蛮舒服的,在欧式洋楼里的感觉就是惬意,圣诞里更是有更浓的气氛。菜式不算太多,但是感觉算地道的意大利味道了,菜单中的意粉和意大利饭都是比较地道的。Pizza 的种类比较多,其实简单的就最好。尝了一个传统Pizza,第一次吃到像一个大饺子烤出来,周围香脆,中间是加了干酪、菠菜的馅料,很多汁,这部分像大号的馅饼,和平时的Pizza比起来有很大的不同,感...觉很满足,一次吃到了两种口感的Pizza,推荐大家试一下。餐前面包以及油和醋都要小赞一下。面包是小法包,比较硬的那种,非常好,不是光靠人工发起来的餐包。不喜欢黄油,有橄榄油和黑醋,蘸面包很好。配合周围的环境,算是一个不错的就餐地点,价钱不算便宜,考虑到在这样的环境和提供这样的出品也是让人觉得值的。一楼大堂有一个超大的婚礼蛋糕蛋糕,咋一看以为是酒店那种假的装饰品,经介绍其实是一个70岁的老师傅花了心思制成的真蛋糕,可惜没能尝一口(吃了这样的艺术品可能会有罪恶感)。不知道能摆多久,大家去了可以看看。全文 收起
