在集贤庄一带,湘土地十分有特色。一是老板不是湖南人,但却致力做出极有湘味的菜式;二是这家店生意红火,在这一带就共有三家店。 还记得第一次来这儿吃,我只会点大爱——茄子炒豆角。后来在老板的推荐下尝了店里最火的鸭锁骨,要知道这道菜可是每一张餐桌必上的头盘,而且要先到先得。因为数量有限,售完即止。 老板是个热情、豪爽的人,见我们经常来,总是根据当天的用餐人数推荐。现在,店里的菜都快让我们吃了个遍了!最近 展开
在集贤庄一带,湘土地十分有特色。一是老板不是湖南人,但却致力做出极有湘味的菜式;二是这家店生意红火,在这一带就共有三家店。 还记得第一次来这儿吃,我只会点大爱——茄子炒豆角。后来在老板的推荐下尝了店里最火的鸭锁骨,要知道这道菜可是每一张餐桌必上的头盘,而且要先到先得。因为数量有限,售完即止。 老板是个热情、豪爽的人,见我们经常来,总是根据当天的用餐人数推荐。现在,店里的菜都快让我们吃了个遍了!最近,与时俱进的老板不但换了新菜牌,还在菜式上推陈出新。让我们这群来自湖南、广东、陕西、江西、四川等地的为食猫们都食得停不了口 。不得不说的是过江鱼,点着小火将已经半熟的鱼在红油里煮熟,又嫩又滑的鱼肉沾上辣油,让人胃口大开,如果爱吃辣的朋友,还可以多等一会,让鱼肉完全入味了再下筷,味道更是地道!平锅牛肉,十分嫩滑的肉经火一烤,香味四溢。香辣芋丸,不知道是不是叫这个名字,看起来像一个个肉丸泡在红红的辣椒油里,一下筷才发现,原来这是一个个芋丸,又粉又滑的芋头带点辣味,让我这个向来不喜欢吃芋头的人也忍不住多吃了几个。 如是爱喝酒的人,到店用餐时,恰好遇到老板留了米酒,那你...有福了!要知道,这酒可不是天天能有的!是老板从老家带过来的自家酿的哦!全文 收起
