果蔬消毒有几种需求:一是果蔬种子消毒,利于清洁,防止病虫害,应用适度臭氧消毒机将臭氧分散于水中对果蔬种子消毒;一是对食用果蔬保鲜需要,果蔬在一定时间和温度条件下易受细菌感染而变质,若进行适度臭氧空气处理则降低细菌感染——发酵的可能性,从而延缓果蔬变质;一是对食用果蔬表面残余农药的中和解毒,臭氧溶解于水中,能中和农药的残余,应用臭氧水对果蔬进行清洗,能让果蔬鲜明可口,原味更浓。由此可知,果蔬消毒机臭 展开
果蔬消毒有几种需求:一是果蔬种子消毒,利于清洁,防止病虫害,应用适度臭氧消毒机将臭氧分散于水中对果蔬种子消毒;一是对食用果蔬保鲜需要,果蔬在一定时间和温度条件下易受细菌感染而变质,若进行适度臭氧空气处理则降低细菌感染——发酵的可能性,从而延缓果蔬变质;一是对食用果蔬表面残余农药的中和解毒,臭氧溶解于水中,能中和农药的残余,应用臭氧水对果蔬进行清洗,能让果蔬鲜明可口,原味更浓。由此可知,果蔬消毒机臭氧机有用。只是要掌握和应用好果蔬消毒机和臭氧机浓度和消毒方式。果蔬消毒机臭氧机一般为电离空气型。臭氧是一种清洁消毒剂,消毒后还原为氧气,不产生二次污染。但在高压电离空气产生臭氧时,会伴随产生大量热量,从而臭氧浓度会下降,严重时还会伴随产生氮氧化物有害杂质,这对人有损害作用。因此好的果蔬消毒机臭氧机有放电散热装置,以避免产生高热,让产生的臭氧纯正。 收起
