西瓜的存放方式?

西瓜常温保存或冰箱冷藏均可,建议常温保存,放在冰箱里冷藏的西瓜看上去也许很新鲜很好吃,但实际上并没有室温存放的西瓜那么有营养,因为冰箱里的低温已经破坏了西瓜的营养成份,室温更有助于保存西瓜中的抗氧化成份。西瓜一般情况下摘下来之后在20摄氏度左右的气温当中保质期为14到21天。缺点是常温保存西瓜夏天在口感上肯定没冰冻的舒服。