爸爸的朋友陈叔叔是莆田人,陈叔叔说这家福建海鲜特别地道,就带我们来吃了。小菜送的豉汁银鱼、萝卜干咸菜、花生米和甜咸口的雪菜。豉汁银鱼和萝卜干咸菜都非常好吃,很开胃。海蛎煎蛋这是我吃过算是最好吃的海蛎煎蛋了,海蛎量超级多,一点都不腥,跟鸡蛋摊在一起很鲜香。炒泥螺泥螺我不陌生,小时候在家总是生腌的,第一次吃炒的,咸鲜口,没有泥,一个接一个的吃,是下酒的好菜。青椒炒猪小肠哇,小肠又香又有嚼劲,不臭不腻, 展开
爸爸的朋友陈叔叔是莆田人,陈叔叔说这家福建海鲜特别地道,就带我们来吃了。小菜送的豉汁银鱼、萝卜干咸菜、花生米和甜咸口的雪菜。豉汁银鱼和萝卜干咸菜都非常好吃,很开胃。海蛎煎蛋这是我吃过算是最好吃的海蛎煎蛋了,海蛎量超级多,一点都不腥,跟鸡蛋摊在一起很鲜香。炒泥螺泥螺我不陌生,小时候在家总是生腌的,第一次吃炒的,咸鲜口,没有泥,一个接一个的吃,是下酒的好菜。青椒炒猪小肠哇,小肠又香又有嚼劲,不臭不腻,泛着淡淡的青椒香,吃上一口非常满足,很下饭海鲜炖豆泡白菜比东北菜的炖法不知道要好吃多少倍,一点儿都不油腻,让人忍不住一口接一口的吃。豆泡是店里自己做的,不想市场卖的那么多孔,所以炖后不会糊成一坨没有豆腐的口感。白菜很入味,有点像上好的骨汤熬出来的,但是里面却一点肉的没有。这道菜里有很多大个儿的海蛎,可是一点都不腥,汤鲜极了,我还以为是骨汤熬得,没想到是海鲜汤,太好吃了!!海鲜面福州莆田海鲜的特色主食,海鲜面。海蛎、虾等海鲜跟面条一起煮的,非常鲜香好吃,一大盆20,够3-4个人吃的,我们5个人,把正盆都吃光光了韭菜炒八爪鱼海鲜的经典家常菜,味道不用说,自然是特别好吃,八爪鱼咬起来很Q...,配着韭菜一起吃太棒了白灼海螺算是半个生长在海边的我,海螺是经常吃的,但是这么好吃的海螺我还真是第一次吃,这个海螺不算大,但是非常新鲜,个个肉质饱满,用牙签挑起蘸着蒜汁酱油吃,口感很Q又不难嚼,让人有为之眼前一亮的感觉。清蒸海红蟹陈叔叔说这个螃蟹非常新鲜,哇!吃一口真是放不下,心中满满的喜悦跟感动。前几日刚回的丹东吃了大大的海蟹,可是都是养殖的,蟹肉不够紧实,吃起来虽然很鲜却有点膏状的口感,一点儿都不像小时候吃的大螃蟹。这里的螃蟹肉质却是个个紧实,跟小时候吃的螃蟹味道口感都一模一样,真是让人太怀念了,吃到嘴里除了味道上的惊喜之外,还有心理上重拾童年美食的快乐。这家海鲜楼有散桌还有包间,环境算不上典雅,但是菜的味道都非常棒,量又大,吃完真是大大的饱足加满足!!这家店虽然在路边,招牌也够大,但是不是很明显,外围有一堵围墙。顺着温都水城那条路往西开个2公里,就差不多到了。这家店就算路远,也值得来一次。全文 收起
