北京皖南水乡味道怎么样?

第一次在这里吃~~店面很小,感觉就是环境差了点~~不过重要是味道还不错~~我们饭点过去的,人还挺多的,等了一会儿才有位子。点完菜上菜速度也比较慢,服务有待提高哦。臭鳜鱼,这是必须点的,是这里的招牌,就是先发酵,在进行烹调的,鱼肉很厚实,肉质鲜嫩滑软,浇汁醇厚,闻着虽然臭,但是吃起来特别香,鱼肉虽然经过发酵,但还是很鲜美。牛肉粉丝煲,我作为喜欢吃各种粉丝的人,一定要点来一份尝尝,味道还行,但也没多惊艳~做的很入味,并不是很辣,牛肉比较嫩,粉丝很有嚼头。鸡汤,真的非常好喝,汤熬得味道很鲜很浓郁,比普通的鸡汤鲜上许多。而且不油不腻,感觉很滋补的说,鸡肉也挺烂的,几乎入口即化了。芦蒿腊肉,芦蒿嫩绿鲜脆,它的清香味能够去除肉里面油腻味,腊肉有点儿咸,不过非常下饭。 收起