北京自家乌冬味道怎么样?

和板长寿司是一家的,乌冬面一直是我比较喜欢的,这家的乌冬算是乌冬面里比较对味的了。两个人各点了一碗招牌乌冬面,上来之后发现除了配料不太一样之外其他的几乎一样,猪软骨乌冬有大概3-4块肉肉,汤十分鲜美,乌冬也爽滑弹牙,不错;炭烧猪颈肉乌冬我严重怀疑肉放多了,竟然有小20片肉肉!吃啊吃的,吃到最后竟然有了一种腻的感觉。。。。。。环境不错,服务也尚可,以后来APM又多了一个就餐选择。