看了大家的点评,才发现不是我嘴刁,确实就一个字——差!朋友聚餐,约了在这家。之前听说过三江野生鱼坊,看电视做过广告。总觉得冰冻的大鱼已没什么鲜味,没什么好吃的,所以一直不感冒。但身为东道主的朋友居然说好像不错,是之前其他朋友请他,因为光顾喝酒,没细细品尝,所以这次带我们来一起品味。刻意提醒自己不要想当然,凭想象给某一对象下定义,所以怀着一颗试试看的平常心来了。服务员小弟说鱼很新鲜,是昨晚刚从东北运 展开
看了大家的点评,才发现不是我嘴刁,确实就一个字——差!朋友聚餐,约了在这家。之前听说过三江野生鱼坊,看电视做过广告。总觉得冰冻的大鱼已没什么鲜味,没什么好吃的,所以一直不感冒。但身为东道主的朋友居然说好像不错,是之前其他朋友请他,因为光顾喝酒,没细细品尝,所以这次带我们来一起品味。刻意提醒自己不要想当然,凭想象给某一对象下定义,所以怀着一颗试试看的平常心来了。服务员小弟说鱼很新鲜,是昨晚刚从东北运来的。先到的朋友已经先把鱼点上,说是要了9斤大马哈鱼,在大锅里要煮半小时才能吃的。焖鱼的功夫,小弟也把膜贴上了,盖上锅盖。一会儿鱼熟的时候,贴膜也就熟了。样子类似小鸡贴膜的放大版。揭开锅盖,才看到鱼块相当相当的大!每块大概足足有半斤重了。如何下手?!捞了一块小一点的,入口一试,好腻!能感觉到大马哈鱼的脂肪含量很高,所以试第一口都能感觉到腻。喜欢吃鱼的我都觉得不好吃。貌似也没看出鱼哪里新鲜。之后,发现不是我一个人不喜欢。那么多、那么大块的鱼,居然大家并不怎么动筷,反倒个个抢着吃火锅里的冻豆腐、海带、萝卜、土豆片等。贴膜倒是大家比较认可的。我对面食没有发言权,呵呵。我开始明白为...什么进来的时候发现门庭冷清了,虽说香蜜湖里食肆热闹,车水马龙——食客的选择是检验一家餐厅优劣的真正标准。10个人,吃到最后还居然有鱼剩。听埋单的说,花了1000来块。真替他喊冤。冲着人家好心好意请客,没敢说难吃!但确实,以后绝对不会再去了。如果要说它好,唯一的特色是:锅好大,像是农村古老的炒菜锅;用柴火烧灶,有点乐趣。如此而已。全文 收起
