怎么都在推荐这里的汤?我觉得完全是放味精调出来“鲜味”,和粤菜馆子的汤自然不必比,但这儿的汤,水准和街边“沙县小吃”们的汤都还有一大截差距啊! 菜的话名义上价格不高、但菜的份量偏小,所以其实也并不很便宜;尤其在大冲这样走大众路线的川湘馆子很多的地方而言。但这里生意还不错的,想来是这里的菜还比较受大家认可?虽然不合俺的口味,呵呵。俺来吃了一两次,就放弃这家了。菜么,点过香干、手撕包菜、鱼头、小炒肉、 展开
怎么都在推荐这里的汤?我觉得完全是放味精调出来“鲜味”,和粤菜馆子的汤自然不必比,但这儿的汤,水准和街边“沙县小吃”们的汤都还有一大截差距啊! 菜的话名义上价格不高、但菜的份量偏小,所以其实也并不很便宜;尤其在大冲这样走大众路线的川湘馆子很多的地方而言。但这里生意还不错的,想来是这里的菜还比较受大家认可?虽然不合俺的口味,呵呵。俺来吃了一两次,就放弃这家了。菜么,点过香干、手撕包菜、鱼头、小炒肉、一碗香等常规菜,都是普通水准,就一个血鸭印象很深,完全没有血鸭的感觉,可见大师傅手艺之平庸。 收起
